சீனாவில் தாவர சாறு வளர்ச்சி

1. தாவர சாறு தொழில் அறிமுகம்
தாவர சாறு என்பது உடல் மற்றும் வேதியியல் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் பொருத்தமான கரைப்பான்கள் அல்லது முறைகள் மூலம் செயலில் உள்ள கூறுகளின் கட்டமைப்பை மாற்றாமல், தாவரங்களில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட செயலில் உள்ள கூறுகளின் திசை கையகப்படுத்தல் மற்றும் செறிவூட்டல் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும். தாவர சாறு ஒரு முக்கியமான இடைநிலை தயாரிப்பு ஆகும், இது உணவு மற்றும் பானங்கள், காண்டிமென்ட், மருந்து, சுகாதார பொருட்கள், ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ், அழகுசாதனப் பொருட்கள், தீவன சேர்க்கைகள் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

"2021 சீனா ஆலை பிரித்தெடுத்தல் தொழில் பகுப்பாய்வு அறிக்கை - தொழில் அளவு மற்றும் மேம்பாட்டு திட்டமிடல் போக்கு" படி. தற்போது, ​​300 க்கும் மேற்பட்ட வகையான தொழில்துறை பிரித்தெடுத்தல் உள்ளன, அவை செயலில் உள்ள கூறுகள் அமிலங்கள், பாலிபினால்கள், பாலிசாக்கரைடுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆல்கலாய்டுகள் போன்றவற்றின் உள்ளடக்கத்திற்கு ஏற்ப பைட்டோ கெமிக்கல்கள், தரப்படுத்தப்பட்ட சாறுகள் மற்றும் விகித சாறுகள் என பிரிக்கலாம்.

2. சீன ஆலை பிரித்தெடுக்கும் தொழில்துறையின் ஏற்றுமதி அளவிலான பகுப்பாய்வு
வளமான தாவர வளங்களின் நன்மைகளுடன், சீனாவின் தாவர பிரித்தெடுக்கும் தொழில் 1990 களில் தொடங்கத் தொடங்கியது, மேலும் அதிகமான சீன நிறுவனங்கள் ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க நாடுகளுக்கு தாவர சாறுகளை ஏற்றுமதி செய்யத் தொடங்கின.
மனித வாழ்க்கைத் தரத்தின் முன்னேற்றத்துடன், இயற்கைக்குத் திரும்பும் கருத்து வலுப்பெற்றுள்ளது. உணவு, மருந்து, சுகாதார பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் அதிகளவில் பச்சை, இயற்கை மற்றும் மாசு இல்லாத பொருட்கள். தாவர சாறுகள் உள்நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும் ஒரு பெரிய வளர்ச்சி இடத்தையும் சந்தை வாய்ப்புகளையும் கொண்டுள்ளன. வெளிநாட்டு அதிகாரிகளின் பகுப்பாய்வின்படி, உலகளாவிய தாவர சாறு சந்தை 2025 ஆம் ஆண்டில் 59.4 பில்லியன் டாலர்களை எட்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. தாவர சாறுகளின் முக்கிய ஏற்றுமதியாளராக, தொற்றுநோய்களின் போது, ​​குறிப்பாக அமெரிக்க சந்தையில் சீனா இன்னும் நல்ல வளர்ச்சி விகிதங்களை எட்டியுள்ளது.

கீழ்நிலைத் தொழில் தேவையில், மருந்துத் துறையின் தேவை மிகப்பெரிய விகிதத்தில் உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து உணவு, அழகுசாதனத் துறை. 2018 ஆம் ஆண்டில், முறையே 45.23%/25%/22.63%/7.14% சீன தாவரச் சாறுகள் மருந்து/உணவு/காஸ்மெட்டிக்ஸ்/பிற பொருட்களில் பயன்படுத்தப்பட்டன.

சீன சுங்கத்தின் புள்ளிவிவரங்களின்படி, 2019 ஆம் ஆண்டில் தாவர சாறுகளின் ஏற்றுமதி அளவு 2.372 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களை எட்டியது, 2010 முதல் 2019 வரையிலான ஆண்டு வளர்ச்சி விகிதம் 13.35% ஆகும். 2020 இல், தாவர சாறுகளின் மொத்த ஏற்றுமதி அளவு 2.45 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தது. டாலர்கள், ஆண்டுக்கு 3.6% அதிகரித்து, ஏற்றுமதி அளவு 96,000 டன்கள், ஆண்டுக்கு 11.0% அதிகரித்துள்ளது.

ஆராய்ச்சி அறிக்கை நெட்வொர்க் மூலம் வெளியிடப்பட்ட தரவு காட்டுகிறது. 2020 ஆம் ஆண்டில், வட அமெரிக்க சந்தைக்கு சீனாவின் தாவர சாறுகளின் ஏற்றுமதி மதிப்பில் 36.8% மற்றும் அளவு 49.7% அதிகரித்துள்ளது. 2020 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட தாவர சாறுகளின் அளவு 610 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களாக இருந்தது, இது ஆண்டுக்கு 35.8% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் ஏற்றுமதியின் அளவு 24,000 டன்கள், இது ஆண்டுக்கு 48.8% அதிகரித்துள்ளது. 2019 ஆம் ஆண்டில் மொத்த ஏற்றுமதியில் முறையே 13.91%, 8.56% மற்றும் 5.40% என ஜப்பான் மற்றும் இந்தோனேஷியாவைத் தொடர்ந்து அமெரிக்கா தாவர சாறுகளுக்கான மிகப்பெரிய ஏற்றுமதி சந்தையாக உள்ளது.

3. தொழில் நிலை பகுப்பாய்வு
சுகாதாரத் துறையின் உட்பிரிவாக, தாவர சாறு தொழில் இன்னும் வளர்ந்து வரும் நிலையில் வளர்ந்து வரும் தொழிலாக உள்ளது. தற்போது, ​​சீன ஆலை பிரித்தெடுக்கும் தொழில் அதிக அளவு சந்தைப்படுத்தலைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் தொழில்துறையில் பல நிறுவனங்கள் உள்ளன, ஆனால் அளவு வேறுபட்டது மற்றும் தொழில்துறை செறிவு பொதுவாக குறைவாக உள்ளது. பல வகையான தாவர சாறுகள் உள்ளன, மேலும் 300 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் தொழில்துறை பிரித்தெடுத்தலில் நுழைந்துள்ளன. ஒரு வகையின் சந்தை அளவு சுமார் 10 மில்லியன் முதல் பல பில்லியன் யுவான்கள். ஒரு வகையின் சிறிய சந்தை அளவு காரணமாக, ஒவ்வொரு பொருளின் சந்தையிலும் விரிவான பலம் கொண்ட சில நிறுவனங்கள் உள்ளன. முன்னணி நிறுவனங்கள், அளவு, தொழில்நுட்பம், மேலாண்மை மற்றும் பலவற்றின் நன்மைகள் மூலம் தங்கள் சந்தைப் பங்கை விரைவாக அதிகரிக்க முடியும், மேலும் அதிகமான ஒற்றை தயாரிப்புகள் படிப்படியாக ஏகபோக போட்டி அல்லது தன்னலத்தின் சந்தை வடிவத்தில் நுழைகின்றன.

தற்போது, ​​சீனாவில் 2000க்கும் மேற்பட்ட நிறுவனங்கள் ஆலை பிரித்தெடுக்கும் தொழிலில் ஈடுபட்டுள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை சிறிய அளவிலான, குறைந்த தொழில்நுட்பம் மற்றும் மேலாண்மை நிலை, சில வகையான உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை மற்றும் குறைந்த தொழில் செறிவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. தொழில் ஒழுங்குமுறை, தாவர சாறுகள், நிலையான விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் நுகர்வோர் தரத் தேவைகளை மேம்படுத்துதல், மற்றும் ஒழுங்கற்ற போட்டியின் குறைந்த வாசலில் இருந்து படிப்படியாக தாவர சாறு தொழில், தரம், தொழில்நுட்பம் சார்ந்த தீங்கற்ற வளர்ச்சி நிலை, நல்ல பிராண்ட் நற்பெயர், தொழில்நுட்பம் ஆகியவற்றை நம்பியிருக்க வேண்டும். கண்டுபிடிப்பு திறன், போட்டியில் முன்னணி நிறுவனங்களின் மூலதன வலிமை, தொடர்ந்து சந்தைப் பங்கை மேம்படுத்துதல், தொழில்துறையின் ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.